干烹仔鸡-《丁一网》

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银子 27270
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学历初三
民职村民
职务版主-连长
注册2007-4-7 12:45:40
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干烹仔鸡

原料

净仔鸡1只、麻油半汤匙、白醋1茶匙、油多量。 制作过程

1. 先将所有的调料拌匀成卤汁；
2. 将鸡去骨后切成小方块，放在卤汁中腌上30-40分钟；
3. 油烧到6成熟时，将鸡沥去卤汁放进油锅中炸熟，再将鸡捞出沥干油分后，将油倒出，只留少许，加入鸡、醋、麻油略炒，再倒入卤汁，起大火翻炒即可；
4. 可在盘边饰以生菜、小番茄、玉米笋。

1团2营3连: 健康话题

2008-7-2 17:12:17

李维勋

银子 5424
学历小学6年级
民职村民
职务游民
注册2007-3-22 11:02:55
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美食好美

2008-7-3 14:48:06

雪佳贝贝

银子 20514
学历学前
民职村民
职务副版-排长
注册2008-5-31 16:50:42
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看起来好好吃，过几天要做个试验，哈哈。

1团2营5连: 情感交友

2008-7-3 22:29:52