社区论坛   地图找店   卡卡打折   网站首页

论坛首页  »   《 美食天地 》  »  文章：红白豆腐羹   标题: 红白豆腐羹   快乐驿站 银子 27397 股份 2540 学历 小学2年级 民职 村民 职务 流版-营长 注册2006-12-17 9:38:35 上周:发帖0回帖20点评0 红白豆腐羹 [原料] 嫩白豆腐150克、胡萝卜50克、青豆粒10克、白萝卜10克。 [调料] 盐4克、味精2克、白糖1克、湿淀粉适量、熟鸡油1克。 [制法] 1.嫩白豆腐切成块，胡萝卜去皮切成豆腐一样的块，青豆粒洗净，白萝卜去皮切成青豆粒一样的粒。 2.锅内加水，待水开时，先投入胡萝卜块，待煮到胡萝卜块熟透时，加入嫩豆腐煮片刻，倒入碟中。 3.另烧锅下油，注入清汤烧开，加入嫩豆腐块、胡萝卜块、白萝卜粒、青豆粒，调入盐、味精、白糖烧透入味，用湿淀粉勾芡，淋入熟鸡油即可。 [功效] 豆腐蛋白质非常丰富，钙质多，易于消化，利于降脂，女性常吃能抑制黑色素的生成，使粗糙的皮肤逐渐变得娇嫩细腻。 2团-营长: 网巡主管 2008-7-2 21:54:50 #1   李维勋 银子 5427 学历 小学6年级 民职 村民 职务 游民 注册2007-3-22 11:02:55 上周:发帖20回帖50点评0 你哪那么多吃的 2008-7-3 14:41:17 #2   飄雪 银子 2704 学历 学前 民职 村民 职务 游民 注册2008-7-4 14:46:52 上周:发帖0回帖29点评0 红白豆腐羹 原料好多哦......就是喜欢吃 2008-7-8 13:49:09 #3   anzuscan 银子 7927 学历 学前 民职 村民 职务 百姓 注册2008-4-15 22:01:37 哪那么多吃的 2008-7-9 16:41:49 #4 《红白豆腐羹》-快速回复主题 标题:   (可选) 内容: